फास्फोरस, कॉपर, मैग्नीशियम, जिंक, आयरन, विटामिन के से भरपूर होते हैं. रोजाना सुबह नाश्ते में केवल एक चम्मच लेने से फायदा मिलेगा. पंपकिन सीड खाने से शरीर का मेटाबॉलिज्म बढ़ सकता है.