अमरंथ लस मुक्त, प्रोटीन युक्त अनाज है. इसका उपयोग नाश्ते या स्नैक्स को तैयार करने के लिए कर सकते हैं. अमरनाथ का उपयोग सलाद या पैनकेक बनाने के लिए किया जा सकता है.
