चने से बना होने के कारण बेसन में बहुत से न्यूट्रिएंट पाए जाते हैं. बेसन को पौष्टिक तत्वों से भरपूर माना जाता है. डायबिटीज रोगियों के लिए बेसन का इस्तेमाल फायदेमंद माना जाता है.
