नैनीताल घूमने जा रहे हैं तो चखना ना भूलें यहां के 7 लाजवाब फूड्स
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04/04/25
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भुट्टा: नैनीताल झील के किनारे गरमागरम नींबू और नमक-मिर्च लगा भुट्टा खाने का मज़ा ही कुछ और है. इसे ज़रुर खाएं.
बाल मिठाई: यह कुमाऊँ की खास मिठाई है. यह खोये से बनती है और ऊपर से चीनी की छोटी-छोटी गोलियां लगी होती हैं. एक बार ज़रूर चखें.
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आलू के गुटके: उबले हुए आलू को खास पहाड़ी मसालों में भूनकर बनाया जाता है. तीखा और चटपटा स्वाद आता है. इसे भी करें ट्राइ.
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रस (कुमाऊंनी करी): यह चने और राजमा जैसी दालों से बनी एक पारंपरिक करी है. चावल के साथ खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है.
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काफल (जंगली फल): गर्मियों में नैनीताल की गलियों में काफल नाम का फल मिलता है. यह छोटा और लाल रंग का होता है, स्वाद में थोड़ा मीठा और थोड़ा खट्टा लगता है.
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मोमोज़: नैनीताल में आपको हर जगह गरमागरम मोमोज़ मिलेंगे. ये भाप में पकाए जाते हैं और चटनी के साथ खाए जाते हैं.
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मसाला चाय और बिस्कुट: ठंडी हवा और झील का नज़ारा लेते हुए गरम मसाला चाय के साथ बिस्कुट या रस्क खाना मन को बहुत सुकून देता है.