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सर्दी को बेहतर बनाएंगी ये चिकन रेसिपीज़
यूं तो चिकन का मजा कभी भी ले सकते हैं, लेकिन कुछ रेसिपी ऐसी हैं जिनका मजा सर्दियों में दोगुना हो जाता है. जानिए इनके बारे में.
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Chicken Recipes For Winter
सर्दियों के लंच के लिए एक यह परफेक्ट डिश है. इसमें चिकन को ताजा मेथी की पत्तियों और खुशबूदार मसालों में पकाया जाता है.
मेथी चिकन
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Chicken Recipes For Winter
इसमें चिकन को आलू, सब्जियों, नारियल के दूध, इलाइची, लौंग और कढ़ीपत्ता के साथ धीमी आंच पर पकाया जाता है.
पोटैटो चिकन स्टू
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Chicken Recipes For Winter
चिकन कोरमा को बनाने के लिए बादाम, काजू, खसखस और नारियल के पेस्ट, मसाले और दही का इसतेमाल किया जाता है.
चिकन कोरमा
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Chicken Recipes For Winter
चिकन कीमा में मेथी, नमक, चाट मसाला, अदरक-लहसुन का पेस्ट, प्याज और ब्रेड क्रंब मिलाएं और इससे कबाब बनाएं.
कबाब
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Chicken Recipes For Winter
इसमें मैरिनेटेड चिकन विंग्स को रोस्ट करके, मिर्च का पेस्ट, शहद और बाबीक्यू सॉस में पकाया जाता है.
ड्रैगन फ्रायर विंग्स
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सर्दियों में चिकन सूप एक कंफर्ट फूड है, जिसे बोनलेस चिकन, सब्जियों और हल्के मसाले से तैयार किया जाता है.
चिकन सूप
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इसमें बोनलेस चिकन को मैरिनेट किया जाता है. फिर इसे बेसन और मसालों से तैयार बैटर में डिप कर के तला जाता है.
चिकन पकौड़ा
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