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Story Created By: Deeksha Singh
इस्लामिक कैलेंडर में सबसे पवित्र माने जाने वाला शुरू हो गया है. हर साल रमज़ान के महिने में विश्व भर के लाखों लोग रोज़ा रखते हैं.
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सूरज ढलने तक कड़े नियमों का पालन करके रोज़ा रखा जाता है. शाम की नमाज़ के बाद रोज़ा खोला जाता है.
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इफ्तार पार्टी स्वादिष्ट और टेस्टी फूड के साथ सेलिब्रेशन होता है- पूरा दिन कुछ न खाकर इफ्तार के समय स्वादिष्ट डिशों से रोज़ा खोला जाता है.
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पारंपरिक रूप से कुछ लोग रोज़ा खजूर के साथ खोलते हैं. इसलिए इफ्तारी में ये जरूर रखा जाता है.
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जूसी चिकन पीस को मसालों के साथ मिलाकर ये टेस्टी डिश बनाई जाती है.
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इफ्तारी में आप प्याज, आलू और पालक की या मिक्स वेज पकौड़ी बना सकते हैं.
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इफ्तारी में मीठे में आप गाजर का हलवा भी बना सकते हैं.
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