Image Credit: iStock

पुदीना राइस रेसिपी

मुख्य सामग्री

1 हरी मिर्च

1 टी स्पून नींबू रस

1/2 टी स्पून जीरा

नमक स्वादानुसार

1 कप धनिया पत्ती

1/2 कप पुदीना पत्ती

1/2 कप कटी प्याज

1/2 कप भीगे हुए चावल

Image Credit: iStock

बनाने की विधि

एक बाउल में पुदीना पत्ती और हरी मिर्च लें और इसका पेस्ट बना लें.

बनाने की विधि

एक पैन में तेल गर्म करें और जीरा डालें.

बनाने की विधि

इसके बाद इसमें प्याज डालें और कुछ देर पकाएं.

बनाने की विधि

अब इसमें चावल, पुदीना पेस्ट डालकर अच्छे से मिला लें.

बनाने की विधि

मिक्स करने के बाद नमक और पानी डालकर उबलने दें.

बनाने की विधि

फिर नींबू का रस डालें और चावल कुक होने तक पकने दें.

बनाने की विधि

एक बाउल में चावल निकाल कर धनिया पत्ती से गार्निश कर सर्व करें.

और रेसिपीज के लिए विज़िट करें