रेसिपी: स्नैक्स
तैयारी का समय: 10 मिनट
कुक टाइम: 1 घंटा
कुल समय: 1 घंटा 10 मिनट
कठिनाई स्तर: आसान
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पनीर
दही
मैदा
कॉर्न फ्लोर
एग व्हाइट (वैकल्पिक)
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लाल मिर्च पाउडर
कश्मीरी मिर्च पाउडर
लहसुन अदरक का पेस्ट
धनिया पाउडर
काली मिर्च
नमक
बर्तन में लहसुन-अदरक का पेस्ट, नमक, कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च, धनिया पाउडर डालकर मिला लें.
इसमें पनीर के बड़े टुकड़े डालें और अच्छी तरह मिला लें. इसे 15 मिनट मैरिनेट करें.
एक बर्तन में दही, एग व्हाइट, मैदा, कॉर्न फ्लोर डालकर मिलाएं.
मैरिनेट किए हुए पनीर के टुकड़े इसमें डालें और मिला लें.
पनीर को अच्छी तरह फ्राई करें.
गर्मागरम सर्व करें.
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