प्याज़ का पकोड़ा रेसिपी

मुख्य सामग्री

बेसन में चावल का आटा, नमक, अजवाइन, अदरक, लाल मिर्च पाउडर, बेकिंग सोडा और हरी मिर्च डालकर मिला लें.

इसमें अब हरा धनिया डालकर मिलाएं. थोड़ा पानी डालकर एक गाढ़ा घोल तैयार कर लें.

तेल गर्म करें. प्याज़ के टुकड़ों को बेसन के घोल में डालें और डीप फ्राई करें.

गर्मागर्म पकोड़े तैयार हैं. आप अपने मेहमानों को इन्हें सर्व करें.

प्याज के पकोड़े हरी चटनी या केचअप के साथ सर्व करें. Image Credit: iStock

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