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नवरात्रि व्रत के लिए बनाएं स्‍पेशल स्‍नैक्‍स, पूरे 9 दिन चलेंगे 

Story Created by: Arti Mishra
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नवरात्रि का पर्व देवी दुर्गा के नौ रूपों को समर्पित है. उनके भक्त पूरी आस्था के साथ नवरात्रि के उपवास करते हैं. 

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नवरात्रि के उपवास के लिए आप कुछ स्‍नैक्‍स तैयार करके रख सकते हैं, जिन्‍हें पूरे 9 दिन खाया जा सकता है.

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मूंगफली को रोस्‍ट करके रख सकते हैं. इसे देसी घी में रोस्‍ट करके स्‍टोर कर लें. चाय के साथ खाएं.

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मखाना को देसी घी में रोस्‍ट करके स्‍टोर कर लें. इसमें व्रत वाला नमक भी डाल सकते हैं.

 मखाने, मूंगफली, बादाम, काजू, किशमिश आदि डालकर भी नमकीन तैयार कर सकते हैं. 

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कच्चे केले के चिप्स बना सकते हैं. कच्चे केलों को धोकर साफ कर लें. इन्हें छीलकर पतले स्लाइस में काट लें. 

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कढ़ाई में मूंगफली का तेल डालें. गर्म होने पर इसमें चिप्‍स तल लें. सा‍थ में सेंधा नमक भी डाल दें.

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व्रत के लिए आलू के चिप्स तैयार करें. आलुओं को धोकर छील लें. चिप्स की शेप में काट लें.

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इन स्लाइस को पानी में 15 मिनट भिगोएं. 15 मिनट बाद इन्हें सुखाकर तेल में कुरकुरा होने तक फ्राई करें. ठंडा होने पर स्टोर करें.

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