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रेसिपी
मैंगो रसगुल्ला
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मूल सामग्री
मैंगो प्यूरी
इलायची पाउडर
केसर का पानी
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अन्य सामग्री
छेना सूजी का आटा तैयार कर लें.
बनाने के लिए
फिर इस आटे से छोटी-छोटी बॉल बनाकर इसमें 1 पिस्ता और 2-3 टुकडे आम के डालें और रसगुल्ले का शेप दें.
बनाने के लिए
अब रसगुल्ले के लिए सिरप तैयार करें. एक पैन में शुगर, पानी डालकर शुगर मिक्स होने तक पकाएं.
बनाने के लिए
इसके बाद इसमें मैंगों प्यूरी डालें.
बनाने के लिए
फिर इसमें इलाइची पाउडर डालें.
बनाने के लिए
अब इसमें केसर का पानी डालें और अच्छे से मिलाएं, उबाल आने तक गर्म करें.
बनाने के लिए
अब इसमें तैयार रसगुल्ले डालें. उबाल आने तक पकाएं.
बनाने के लिए
ठंडा होने के बाद ड्राई फ्रूट से गानिर्श कर सर्व करें.
बनाने के लिए
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