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रेसिपी
खोया कुल्फी
मुख्य सामग्री
1/4 कप चीनी
1/2 कप खोया
500 एमएल दूध
अन्य सामग्री
3-4 काजू
एक चुटकी इलाइची पाउडर
एक पैन में दूध लें और एक उबाल आने तक गर्म करें.
कैसे बनाएं
Step 1
अब इसमें खोया, चीनी, इलाइची पाउडर और काजू डालकर पकाएं.
कैसे बनाएं
Step 2
इसे थोड़ा गाढ़ा होने दें. गैस बंद करें और मिश्रण को ठंडा होने दें.
कैसे बनाएं
Step 3
मिश्रण के ठंडा होने के बाद इसे कुल्फी मोल्डस में डालें.
कैसे बनाएं
Step 4
ऊपर से फॉइल पेपर से कवर कर पूरी रात फ्रिज में सेट होने के लिए रख दें.
कैसे बनाएं
Step 5
सेट होने के बाद बाहर निकालकर मजे लें.
कैसे बनाएं
Step 6
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