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रेसिपी
कश्मीरी मीठा पुलाव
मुख्य सामग्री
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1/2 टी स्पून जीरा
1/4 कप क्रीम
1/4 कप ड्राई फ्रूट्स
1 कप दूध
1 कप चावल
1 तेज पत्ता
1 इलायची
1 टी स्पून घी
नमक स्वादानुसार
1/2 टी स्पून शुगर
अन्य सामग्री
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2 लौंग
1 दालचीनी स्टिक
1 तेज पत्ता
1 इलायची
1 टी स्पून घी
नमक स्वादानुसार
1/2 टी स्पून शुगर
एक बाउल में दूध लें. उसमें क्रीम, शुगर पाउडर और शुगर डालकर अच्छे से मिला लें.
कैसे बनाएं
एक पैन में घी गर्म करें. इसमें जीरा, दालचीनी स्टिक, तेज पत्ता, लौंग इलायची डालकर भून लें.
कैसे बनाएं
फिर चावल डालकर अच्छे से मिलाएं.
कैसे बनाएं
इसमें मिक्स किया हुआ दूध और पानी डालकर अच्छे से मिला कर चावल पकाएं.
कैसे बनाएं
फिर ड्राई फ्रूट्स डालकर अच्छे से मिला लें.
कैसे बनाएं
एक बाउल में निकाल कर सर्व करें.
कैसे बनाएं
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food.ndtv.com/hindi