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इंस्टेंट मिक्स वेज अचार

मुख्य सामग्री 

3 टी स्पून सरसों का तेल

1/2 कप हरी मिर्च

1/2 कप गाजर

1/2 कप गोभी

अन्‍य सामग्री

1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर

1 टी स्पून विनेगर

नमक स्वादनुसार

2 टी स्पून अदरक

2 टी स्पून लहसुन

अन्‍य सामग्री

1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर

1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर

1/2 टी स्पून गुड़ पाउडर

2 टी स्पून सरसों के बीज

1/2 टी स्पून हल्दी पाउडर

एक स्टीमर में गाजर, गोभी, और हरी मिर्च डालकर 3-4 मिनट तक स्टीम करें.

कैसे बनाएं

Step 1

एक बाउल में इन्हें निकालें और ऊपर से अदरक, लहसुन डालें.

कैसे बनाएं

Step 2

फिर नमक, सरसों के दानें, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, गुड़ पाउडर डालें.

कैसे बनाएं

Step 3

ऊपर से विनेगर और सरसों का तेल डालकर अच्छे से मिला लें.

कैसे बनाएं

Step 4

अचार बनकर तैयार है आप इसे मील के साथ इंजॉय कर सकते हैं.

कैसे बनाएं

Step 5

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