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रेसिपी
आलू उत्तपम
2 टी स्पून अनियन
2 टी स्पून शिमला मिर्च
1/4 कप दही
1/2 कप सूजी
मूल सामग्री
1/2 टी स्पून पैपर पाउडर
नमक स्वादानुसार
1 टी स्पून चिली फ्लैक्स
1 हरी मिर्च
1 उबला आलू
12 टी स्पून गाजर
अन्य सामग्री
एक बाउल में सूजी, दही डालकर मिला लें.
बनाने के लिए
इसमें कुछ पानी डालें कुछ देर के लिए रख दें.
बनाने के लिए
अब इसमें गाजर, शिमला मिर्च, प्याज और आलू डालकर मिला लें.
बनाने के लिए
इसके बाद नमक, पैपर पाउडर, हरी मिर्च, चिली फ्लैक्स डालकर हाथ से मिला लें.
बनाने के लिए
इसमें पानी डालकर बैटर तैयार करें.
बनाने के लिए
एक पैन में चम्मच से डालकर फैलाएं.
बनाने के लिए
दूसरी तरफ से पलट कर पकाएं.
बनाने के लिए
एक प्लेट में निकाल कर चटनी के साथ सर्व करें.
बनाने के लिए
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