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रेसिपी
ज़र्दा पुलाव
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मूल सामग्री
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बादाम
किशमिश
रोज़ वाटर
पिस्ता
काजू
घी
अन्य सामग्री
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लौंग
तेज़ पत्ता
दालचीनी
सौंफ
इलायची
केसर
अन्य सामग्री
एक बर्तन में चावल लें और उसमें घी डालकर मिलाएं.
बनाने के लिए
एक बर्तन में चीनी, दूध, केसर, रोज़ वाटर मिलाएं.
बनाने के लिए
फ्राई पैन में घी गर्म करें. उसमें बादाम, काजू, पिस्ता डालकर हल्का भून लें.
बनाने के लिए
अब बड़ी इलायची, तेज़ पत्ता, सौंफ, इलायची और लौंग डालकर भूनें.
बनाने के लिए
इसमें दूध का मिश्रण डालें और उबाल आने दें.
बनाने के लिए
इसके बाद इसमें चावल डालें और ढककर 10-12 मिनट तक पकाएं.
बनाने के लिए
गार्निश करने के लिए खोया डालें और सर्व करें.
बनाने के लिए
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