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पोहा फ्रेंच फ्राइज़

मुख्य सामग्री


जीरा पाउडर

चावल का आटा

आलू (उबला हुआ)

पोहा

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अन्य सामग्री

काली मिर्च पाउडर

नमक

मैदा

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बनाने की विधि

पोहा को पीसकर पाउडर बना लें.

बनाने की विधि

उबले हुए आलू को मैश कर पोहा के पाउडर में डालें.

बनाने की विधि

इसमें नमक, काली मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर डालकर मिला लें.

बनाने की विधि

अब मैदा और चावल का आटा मिलाएं और नर्म आटा गूंथ लें.

बनाने की विधि

लोई बनाकर हाथ की मदद से इसे बेलनाकार रोल करें.

बनाने की विधि

इन्हें लंबाई में काटें.

बनाने की विधि

डीप फ्राई करें.

बनाने की विधि

सॉस या चटनी के साथ गर्मागर्म सर्व करें. 

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