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रेसिपी
पालक पनीर कोफ्ता
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बेसन
पनीर
टमाटर
प्याज़
पालक
मुख्य सामग्री
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अन्य सामग्री
जीरा पाउडर
लाल मिर्च पाउडर
जीरा
हल्दी पाउडर
हरी मिर्च
धनिया पत्ती
अदरक पेस्ट
क्रीम
पालक के पत्तों को उबालें और पानी में डालकर ठंडा होने दें.
बनाने के लिए
अब पालक में कद्दूकस किया हुआ पनीर, बेसन, हरी मिर्च, नमक, लाल मिर्च पाउडर, भुना जीरा पाउडर और गरम मसाला मिलाएं.
बनाने के लिए
आटा बनाने के लिए तेल डालें और गूंथ लें. मिश्रण से गोल बॉल्स बना लें.
बनाने के लिए
तेज़ गर्म कर गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें.
बनाने के लिए
तेल गर्म करें. उसमें जीरा, प्याज़, अदरक और लहसुन का पेस्ट मिलाएं.
बनाने के लिए
टमाटर, नमक, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर और धनिया पाउडर डालें. हल्का पानी डालें और उबाल लें.
बनाने के लिए
अब हरी मिर्च, गरम मसाला और कोफ्ते डालकर 5-10 मिनट तक उबालें.
बनाने के लिए
गार्निश करने के लिए क्रीम और हरा धनिया डालें.
बनाने के लिए
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