कैसे बनाएं
मूंग
दाल पायसम
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मुख्य सामग्री
पानी
गुड़ का पाउडर
घी
धुली मूंग दाल
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मसाला और मसाला
इलायची पाउडर
इलायची
साबुत दालचीनी
मूंग दाल में पानी डालकर इसे 30 मिनट के लिए छोड़ दें.
कैसे बनाएं मूंग दाल पायसम
Step 1
तेल गर्म कर इसमें दालचीनी और इलायची डालकर भून लें.
कैसे बनाएं मूंग दाल पायसम
Step 2
अब इसमें भीगी दाल डालकर मिला लें.
कैसे बनाएं मूंग दाल पायसम
Step 3
इसमें पानी डालें और ढककर पकने दें.
कैसे बनाएं मूंग दाल पायसम
Step 4
अब ढक्कन हटाकर हिलाएं और इसे मिक्सी में पीस लें.
कैसे बनाएं मूंग दाल पायसम
Step 5
कड़ाही में घी गर्म कर इसमें दाल का पेस्ट डालें. इसमें इलायची पाउडर, गुड़ का पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लें.
कैसे बनाएं मूंग दाल पायसम
Step 6
अब इसमें कोकोनट मिल्क और दूध डालें. इसे ढककर रख दें.
कैसे बनाएं मूंग दाल पायसम
Step 7
अब ढक्कन हटाएं और गर्मागर्म सर्व करें.
कैसे बनाएं मूंग दाल पायसम
Step 8
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food.ndtv.com/hindi