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इडली चाट रेसिपी
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मुख्य सामग्री
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अन्य सामग्री
नमक
हरी मिर्च
इमली चटनी
सेव
दही
हरी चटनी
पैन को तेल से ग्रीस कर लें. इडली को दोनों तरफ से हल्का ब्राउन और क्रिस्पी होने तक फ्राई कर लें.
एक चम्मच दही लें और इसे इडली पर फैलाएं.
स्वाद के लिए थोड़ा नमक छिड़कें.
मिश्रण में कुछ उबले आलू, कटे हुए प्याज़ और कटी हुई हरी मिर्च डालें.
इसके बाद, हरी चटनी को इडली में फैलाएं.
इमली की चटनी के साथ भी यही प्रक्रिया दोहराएं.
इसके ऊपर कुरकुरे सेव डालें और सर्व करें.
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