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रेसिपी
विद व्हाइट सॉस
फिश
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एक बहुत स्वादिष्ट डिश, जिसमें पैन फ्राइड फिश को व्हाइट सॉस से कवर किया जाता है. तो क्या आप तैयार हैं बेहद स्वादिष्ट रेसिपी के लिए...?
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मुख्य सामग्री
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अन्य सामग्री
नमक
काली मिर्च
मक्खन
मैदा
दूध
तेल
मछली पर नींबू का रस और नमक डालकर उसे 20 मिनट मैरिनेट होने के लिए रख दें.
कैसे बनाएं
Step 1
एक पैन में तेल गर्म कर मैरिनेट मछली को फ्राई कर लें. इसे दोनों तरफ से ब्राउन होने दें. धीमी आंच पर पकाएं और एक तरफ रख दें.
कैसे बनाएं
Step 2
सॉस बनाने के लिए मक्खन को पिघला लें और इसमें मैदा डालें. आंच को कम कर दें. इसे ब्राउन होने तक भूनें.
कैसे बनाएं
Step 3
आंच को बंद कर दें. इसमें दूध डालें और लगातार चलाते रहें.
कैसे बनाएं
Step 4
पैन को दोबारा आंच पर रखें और इसमें उबाल आने दें. अब काली मिर्च, नमक डालकर मिलाएं.
कैसे बनाएं
Step 5
व्हाइट सॉस तैयार है. फ्राई की हुई फिश पर इसे पोर करें और सर्व करें.
कैसे बनाएं
Step 6
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food.ndtv.com/hindi