Chicken Potli
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चिकन पोटली रेसिपी

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मुख्य सामग्री

हरा धनिया

हरी प्याज़

प्याज़

चिकन

मैदा

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मुख्य सामग्री

सोया सॉस

अजवाइन की पत्ती

लहसुन पेस्ट

हरी मिर्च

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अन्य सामग्री 

काली मिर्च पाउडर

नमक

चिली सॉस

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बनाने की विधि

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तेल गर्म कर लहसुन, प्याज़, अदरक, हरी मिर्च और हरी प्याज़ को भूनें.

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बनाने की विधि

फिर चिकन डालकर मिलाएं और अच्छी तरह से टॉस करें. 5 मिनट के लिए पकाएं.

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बनाने की विधि

अब नमक, काली मिर्च, अजवाइन पत्ती और सभी सॉस मिलाएं.

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बनाने की विधि

मिश्रण को एक कटोरे में डालें और हरा धनिया डालें.

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बनाने की विधि

अब एक बाउल में मैदा डालें और उसमें नमक, तेल डालकर मिलाएं.

Chicken Potli

बनाने की विधि

फिर पानी डालकर गूंथ लें और 20 मिनट के लिए एक तरफ रख दें.

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बनाने की विधि

इस आटे के गोल बॉल बनाकर फ्लैट करें और फिलिंग भरें.

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बनाने की विधि

इसे पोटली के आकार में बंद करें. गोल्डन ब्राउन होने तक तलें.

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बनाने की विधि

अपनी पसंद की सॉस के साथ सर्व करें.

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