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आलू का पापड़ रेसिपी

मुख्य सामग्री

तेल

नमक

कुटी सूखी लाल मिर्च 

उबले आलू

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बनाने की विधि

उबले आलू को मैश कर इसमें तेल डालें.

बनाने की विधि

अब इसमें नमक, लाल मिर्च डालें. 

बनाने की विधि

इन्‍हें अच्‍छी तरह मिला लें.

बनाने की विधि

अब हाथ की मदद से इस मिश्रण से लोई बना लें.

बनाने की विधि

एक फूड रैप में इसे रख कर आलू के मिश्रण को हाथों से फैला लें.   

बनाने की विधि

पापड़ को निकाल कर धूप में सुखा लें.

बनाने की विधि

पापड़ तैयार हैं. तल कर चाय के साथ लुत्फ उठाएं.

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