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हींग अपनी तेज और तीखी महक के लिए जानी जाती है.
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हींग पर्वतीय क्षेत्रों में पाए जाने वाले 6-8 फुट के फेरूल फोइटिडा नाम के पौधे से बनती है.
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हींग में विटामिन, कैल्शियम, आयरन, एंटी-ऑक्सीडेंट, और एंटी-वायरल गुण पाए जाते हैं.
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हींग को गैस और एसिडिटी के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है.
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हींग का पानी दाद, खाज, खुजली और चर्म रोगों में मददगार हो सकता है.
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हींग में एंटी-इंफ्लेमेट्री गुण होते हैं. ये सिर के दर्द से राहत दिलाने में मदद कर सकते हैं.
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हींग में कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो संक्रमण और दर्द को दूर कर सकते हैं.
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हींग में कोमेरिन नामक तत्व पाया जाता है, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकता है.
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