healthy chips recipes

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इन हेल्दी चिप्स ऑप्शन को करें ट्राई

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चिप्स खाने में तो बेहद टेस्टी होता है लेकिन इसमें मौजूद सोडियम, फैट और ऑयल मोटापा सहित कई बीमारियों की वजह भी बन सकता है. 

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आइए जानते हैं चिप्स के कुछ ऐसे ऑप्शन के बारे में जो न केवल हेल्दी हैं बल्कि स्वाद से भी भरपूर हैं. 

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बनाना चिप्स

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इसे बनाने के लिए कच्चे केले को काटकर हल्दी और नमक के पानी में भिगोया जाता है, फिर इसे फ्राई किया जाता है.

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चुकंदर चिप्स

इसके लिए चुकंदर को पतले-पतले टुकड़े में काट लें. नमक और काली मिर्च पाउडर मिलाएं और ओवन में बेक कर लें.

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गाजर चिप्स

इसके लिए गाजर को पतले टुकड़े में काटें, चाट मसाला, काली मिर्च पाउडर और नमक मिलाएं. ओवन में बेक कर लें.

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शकरकंद चिप्स

शकरकंद को काटकर नमक वाले पानी में कुछ देर रखें. पानी से निकाल कर सुखाएं, डीप फ्राई करें. ऊपर से चाट मसाला डालें.

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मूंग दाल चिप्स

इसमें मूंग दाल के पेस्ट में आटा, सूजी और मसाला डालकर गूंथा जाता है. फिर चिप्स का आकार देकर फ्राई किया जाता है.

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बैंगन चिप्स

इसके लिए बैंगन को पतले स्लाइस में काटें. नमक, काली मिर्च और मसाले को मिलाएं. क्रिस्पी होने तक बेक करें.

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