अलसी में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं जो आपको कई बीमारियों से बचाकर रख सकते हैं. आइए जानते हैं इसके सेवन से होने वाले फायदों के बारे में.
फायदे
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सर्दियों में अक्सर ऑयली चीजों का सेवन करने से लोगों का कोलेस्ट्रॉल बढ़ जाता है. ऐसे में भुनी अलसी का सेवन करने से हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या से छुटकारा मिल सकता है.
कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल
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रोज सुबह और शाम को एक चम्मच भुनी हुई अलसी के बीजों का सेवन कर सकते हैं. आप चाहें तो इसका पाउडर बनाकर भी खा सकते हैं.
कैसे करें सेवन
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सर्दियों में वजन कम करने में भी अलसी का सेवन फायदेमंद हो सकता है. इसमें फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है.
वजन कम करने में
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आप सुबह खाली पेट गुनगुने पानी के साथ अलसी के बीजों का सेवन कर सकते हैं. ये पेट को लंबे समय तक भरा रखते हैं.
कैसे करें सेवन
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अलसी के बीजों में फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है. इसलिए इसका सेवन कब्ज जैसी समस्या से राहत दिलान में भी मदद कर सकता है.
कब्ज से छुटकारा
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सर्द मौसम में जोड़ों में दर्द और सूजन की समस्या हो जाती है. ऐसे में अलसी के बीजों का सेवन फायदेमंद साबित हो सकता है.
जोड़ों का दर्द
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भुनी हुई अलसी में ओमेगा-3 फैटी एसिड और ओमेगा-6 फैटी एसिड भरपूर मात्रा में होते हैं, जो मस्तिष्क की शक्ति बढ़ाने में मदद करते हैं.