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फिश फिंगर्स डिश एक स्वादिष्ट स्नैक है जिसे आप शाम की चाय के साथ पेयर कर सकते हैं.
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एक बाउल में प्याज का पेस्ट, हरी मिर्च और अदरक का पेस्ट, नींबू का रस, अदरक लहसुन पेस्ट, नमक, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर डालकर मिला लें.
fish fingers recipe
इसमें फिश को डालकर मिला लें और 30 मिनट मैरीनेट होने के लिए रख दें.
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अंडा लें एक बाउल में तोड़कर उसमें कालीमिर्च और नमक मिलाकर एक तरफ रख दें.
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फिश के एक एक टुकड़े को कॉर्नफलोर में कोट करके अंडे में डीप करें, इसके बाद ब्रेड क्रम्ब्स से अच्छी तरह लपेट लें.
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गरम तेल में सभी फिश के टुकड़ों को डालकर क्रिस्पी गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई कर लें.
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एक प्लेट में निकालकर सॉस के साथ सर्व करें.
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