egg dosa

Image Credit: iStock

food
NDTV Food Hindi

रेसिपी

एग डोसा

egg dosa

Image Credit: iStock

food

नमक

धनिया पत्ती

हरी मिर्च

प्याज़

डोसा बैटर

NDTV Food Hindi

मूल सामग्री 

बर्तन में एक अंडे को तोड़कर फेंट लें और अंडे का मिश्रण तैयार करें.

food
NDTV Food Hindi

बनाने के लिए 

egg dosa

इसमें कटे प्याज़, हरा धनिया, हरी मिर्च, नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें.

food

बनाने के लिए 

egg dosa

तवे को गर्म कर इस पर हल्का तेल लगाएं और डोसा का घोल डालें. तवे पर इसे गोल घुमाते हुए फैला दें.

food

बनाने के लिए 

egg dosa

ऊपर से अंडे का मिश्रण डालें और फैला दें.

food

बनाने के लिए 

egg dosa

जब किनारे नीचे से अलग होने लगें, तो डोसा को पलट दें. कुछ देर पलटने के बाद पकाएं.

food

बनाने के लिए 

egg dosa

नारियल और टमाटर की चटनी या सांभर के साथ गर्मागर्म सर्व करें.

food

बनाने के लिए 

egg dosa

Image Credit: iStock

पूरी रेसिपी के लिए क्ल‍िक करें

food.ndtv.com/hindi