होली स्पेशल रेसिपी

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होली रंगों का त्योहार है. त्योहार के इस मौके पर हम गुंझिया, कांजी जैसी कुछ होली स्पेशल रेसि‍पी लाए हैं.

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गुंझिया कई तरह से बनाई जाती है. जब भी आपका मन मीठा खाने का हो, तो आप इन्हें निकालकर खा सकते हैं.

गुंझिया

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करांजी एक नमकीन-मीठा महाराष्ट्रियन स्नैक है, जिसे गेहूं और दलिया के आटे से बनाया जाता है. इसे आमतौर पर त्योहार के मौके पर बनाया जाता है.

बेक्ड करांजी रेसिपी

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इस होली के मौके पर मीठी दही, चटनी और चाट मसाले से बनी चाट को देखकर किसी के भी मुं​​ह में शर्तिया पानी आ जाएगा.

पापड़ी चाट

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इस होली पर दूध से बनी मलाई कुल्फी का लाजबाव स्वाद बच्चों और बड़े दोनों को पसंद आने वाला है.

बादाम वाली मलाई कुल्फी

क्यों न इस बार होली पर घर में ही गोलगप्पे तैयार किए जाएं. भल्लों के साथ बनाने पर तो यह सोने पर सुहागा होगा.

गोलगप्पे

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इन्हें बनाना काफी आसान है. भांग की पकौड़ी बनाने में मुश्किल से आपको 30 मिनट का समय लगेगा.

भांग की पकौड़ी

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भांग की चटनी उत्तराखंड में बहुत लोकप्रिय है. झटपट तैयार होने वाली इस चटनी को बनाने में सिर्फ 10 मिनट का समय लगेगा.

भांग की चटनी

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ठंडाई बनाना काफी आसान है. इसे 15 मिनट बनाकर इसके स्वाद का मज़ा ले सकते हैं.

ठंडाई

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कचौड़ी कई तरह से बनाई जा सकती हैं, लेकिन खस्ता कचौड़ी और दाल-भरी कचौड़ी सबसे ज़्यादा पसंद की जाती हैं.

दाल कचौड़ी

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