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तीन चीजों से बनाएं आंवला मुरब्बा

मुख्य सामग्री

1 चुटकी इलायची पाउडर

1 कप शुगर

250 ग्राम आंवला

कैसे बनाएं

एक स्टीमर में आंवले रख के इन्हें नरम होने तक स्टीम कर लें.

कैसे बनाएं

एक पैन में स्टीम आंवले और शुगर डालकर शुगर मेल्ट होने तक पकाएं.

कैसे बनाएं

इसके बाद इसमें इलायची पाउडर डालें.

कैसे बनाएं

इसे एक बाउल में निकालर 2 दिन के लिए एक साइड रख दें.

कैसे बनाएं

आंवला मरब्बा बनकर तैयार है इन्हें सर्व करें और खाएं.

कैसे बनाएं

आंवला मुरब्बा बनाते समय चीनी का अनुपात सही रखना जरूरी है. वर्ना यह स्‍वाद को बिगाड़ सकता है.

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कैसे बनाएं

आंवला मुरब्बा कई दिनों तक खाया जा सकता है. तो इसे एक एयरटाइट बॉक्‍स में रखें.

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