'Food Safety and Standards Authority of India'

FSSAI Answer Key 2022 Released: इस परीक्षा के जरिए विभिन्न पदों पर भर्ती होनी है. परीक्षा को दे चुके उम्मीदवार अपने पर्सनल आसंर/ ऑनलाइन रेस्पांस को एफएसएसआई की आधिकारिक वेबसाइट fssai.gov.in पर जाकर जांच और डाउनलोड कर सकते हैं.

FSSAI admit cards 2022: एडमिट कार्ड डाउनलोड करने में कोई कठिनाई होने पर उम्मीदवार इस नंबर 022-61087558 (सुबह 10 बजे से शाम 6 बजे के बीच) पर संपर्क कर सकते हैं.

इसके कई फायदे भी माने जाते हैं. हालांकि, अलग-अलग बॉडी इस पर अलग तरह से रिएक्ट करते हैं. कॉम्प्रिहेंसिव रिव्यू इन फूड साइंस एंड सेफ्टी में प्रकाशित शोध से पता चलता है कि चिकोरी की जड़ के सबसे आम दुष्प्रभावों में पेट में ऐंठन, गैस, कब्ज, दस्त और इसी तरह की पाचन समस्याएं शामिल हैं

FSSAI Admit Card 2021: भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (The Food Safety and Standards Authority of India, FSSAI) ने सातवें खाद्य विश्लेषक (7th food analyst) और चौथे जूनियर खाद्य विश्लेषक (4th junior food analyst) भर्ती प्रक्रिया का नोटिफिकेशन जारी कर, आवेदन मांगे थे.

इंदौर को FSSAI से 'क्लीन स्ट्रीट फूड हब' होने का टैग मिला है, जो अच्छी और हाइजीनिक स्ट्रीट फूड परोसते हैं.

Covid-19: इस महामारी के समय अपने आप को और अपने घर को कैसे सुरक्षित रखें? एफएसएसएआई के अनुसार किचन को साफ रखना बेहद जरूरी इन 3 उपायों को अपना कर आप अपने किचन को किटाणु रहित बना सकते हैं

देश में कोरोनावायरस महामारी के चलते लगातार हालात बिगड़ रहे हैं. कोरोना संक्रमित लोगों की संख्या हर गुजरते दिन के साथ बढ़ रही है. कोरोना के चलते कई अहम एग्जाम स्थगित कर दिए गए हैं. अब फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड अथॉरिटी ऑफ इंडिया  (FSSAI) ने भी 5 और 6 सितंबर को होने वाली लिखित परीक्षा स्थगित कर दी है. FSSAI ने नोटिफिकेशन जारी करके कहा, "COVID-19 महामारी को ध्यान में रखते हुए सभी 13 श्रेणियों के पदों के लिए होने वाली परीक्षा की तारीख को स्थगित करने का निर्णय लिया गया है. परीक्षा के लिए नई तारीखों की घोषणा जल्द की जाएगी." परीक्षा दिल्ली, मुंबई, चेन्नई, कोलकाता और गुवाहाटी में आयोजित की जाएगी. इस भर्ती प्रक्रिया के जरिए 275 पदों पर भर्तियां की जाएंगी. 

फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्डस् अथॉरिटी ऑफ इंडिया (FSSAI) का एक ताजा सर्वेक्षण होश उड़ाने वाला है. एफएसएसएआई ने दूध का अब तक का सबसे बड़ा सैंपल सर्वे किया है जिसके नतीजे दूध के सेवन पर सवाल खड़े कर रहे हैं. दूध के सैंपल देश भर में एकत्रित किए गए और उनका परीक्षण किया गया. आश्चर्यजनक रूप से देशभर में दूध के 41 प्रतिशत नमूने गुणवत्ता के मानक पर खरे नहीं उतरे. इतना ही नहीं सात फीसदी सैंपलों में तो ऐसे तत्व मिले जो सेहत के लिए काफी घातक हैं.

Re-Use Of Cooking Oil By Restaurants: 1 मार्च से लागू होने वाले नए नियम के तहत ऐसा हो पाएगा. फूड रेग्युलेटर FSSAI ने यह आदेश जारी किया है. ऐसा करने से ट्रांसफैट की समस्या पर लगाम लगेगी. 

देश के खाद्य सुरक्षा नियामक एफएसएसएआई ने खाने की चीजों को अखबार में रखने, पैक करने या रखकर खाने के प्रति लोगों को आगाह किया है और इसे खतरनाक व जहरीला बताया है. एफएसएसएआई का कहना है अखबारों में रखे खाने के जरिए लोगों के शरीर में कैंसर जैसे रोग के कारक तत्व पहुंच रहे हैं.