Written by संज्ञा सिंह, हर्ष ने ह्यूमन्स ऑफ़ बॉम्बे को बताया, "हर्ष की परवरिश के लिए, उसने घर पर एक टिफिन सेवा शुरू की." हर्ष ने कहा, पहला ऑर्डर पास की एक महिला की ओर से आया, मेरी मां की पहली आय 35 रुपए थी. धीरे-धीरे व्वयसाय बढ़ता गया. अपनी माँ के द्वारा बनाए हुए खाने को वो घर-घर जाकर पहुंचाता था.